7月27日，以“金融赋能新质生产力 聚力共筑海南自贸港”为主题的全国首个省级农业科技创新生态交流活动在三亚崖州湾科技城举办，生物所“优质生物替抗饲料产品创制及其在文昌鸡养殖中应用的关键技术”获评2023年度海南省十大杰出农业科技成果，“海南省小龙虾生态养殖技术”获评2023年度海南省优秀农业科技成果。

 图1.颁奖现场

文昌鸡是海南的四大名菜之一，是海南的特色产业和全国地方品种中的驰名品牌，文昌鸡产业是海南畜牧业的支柱产业之一，在保障肉类消费、促进农民增收、乡村振兴等方面发挥着重要作用。自2020年农业农村部发布第194号公告“禁抗”后，研发替代抗生素的绿色生物饲料产品用于文昌鸡养殖迫在眉睫。由我所孙海彦研究员主持研发的“优质生物替抗饲料产品创制及其在文昌鸡养殖中应用的关键技术”，是基于木薯渣、花生粕等农副产物为原料，靶向筛选健康文昌鸡肠道中分离出的多功能原位益生菌为发酵菌种，通过“酶、菌、酸、基质四位一体，协同发酵”、高密度发酵、功能耦合等现代生物工程技术。此项技术在文昌鸡养殖中进行应用后，实现替代抗生素的同时，提高了饲料利用率、改善了肠道微生态，提升了鸡肉风味，进一步降低了鸡舍氨气浓度，进而减轻了养殖场臭味，使得养殖综合效益得到提升，通过科技创新的方式促进文昌鸡产业绿色健康可持续发展。

图2.2023年度海南省优秀农业科技成果部分名单展示

我所王冬梅研究员团队于2020年首次突破了海南省小龙虾引种和生态养殖技术。养殖全程利用益生菌、单胞藻、水草和生物活性物质调节水质和病害防治，不使用农药、抗生素和化肥，绿色、生态、质量安全，生产操作简单，劳动强度低，经济效益、生态效益、社会效益显著。本技术主要解决了苗种跨省长途运输技术问题、苗种培育问题、敌害病害和水质的生物调控问题，完成成果1项，申报专利一项。海南省冬季小龙虾生态养殖技术先进，适用于海南全省，累计推广800多亩。被海南省电视台、中国水产网、海南日报、海口日报等多家媒体进行跟踪报道。